一、本公司董事会及董事、高级办理人员半年度演讲内容的实正在性、精确性、完整性,不存正在虚假记录、性陈述或严沉脱漏,并承担个体和连带的法令义务。四、公司担任人沈基水、从管会计工做担任人范仪琴及会计机构担任人(会计从管人员)张黎声明:半年度演讲中财政演讲的实正在、精确、完整。本演讲“办理层会商取阐发”一节中曾经细致描述公司可能面临的风险,敬请投资者关心并留意投资风险。本演讲“办理层会商取阐发”之五、其他披露事项中曾经细致描述公司可能面临的风险,敬请投资者关心并留意投资风险。计入当期损益的补帮,但取公司一般经 停业务亲近相关、合适国度政策、按照 确定的尺度享有、对公司损益发生持续影响 的补帮除外除同公司一般经停业务相关的无效套期保值 营业外,非金融企业持有金融资产和金融负 债发生的公允价值变更损益以及措置金融资 产和金融欠债发生的损益企业取得子公司、联营企业及合营企业的投 资成本小于取得投资时应享有被投资单元可 辨认净资产公允价值发生的收益对公司将《公开辟行证券的公司消息披露注释性通知布告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额严沉的,以及将《公开辟行证券的公司消息披露注释性通知布告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应申明缘由。2026年上半年,国平易近经济运转连结正在合理区间。据国度统计局初步核算,全国居平易近人均消费收入现实增加2。7%,消费市场根本安定。此中,城镇居平易近人均可安排收入30,126元,现实增加3。4%,连结不变小幅增加且趋于平缓,叠加城市化率的逐步提拔,双沉要素持续为公共餐饮需求注入动力,从底层支持着餐饮消费市场的扩容。国度层面持续推进扩大内需计谋,《扩大内需计谋规划纲要(2022-2035年)》的中持久导向明白。2026年1月,商务部提出继续实施办事消费提质惠平易近步履,鞭策提拔餐饮住宿等范畴供给程度;7月,国务院批复《扩大消费“十五五”规划》,要求提拔餐饮办事质量、实施地区餐饮品牌培育工程;办事业运营从体贷款贴息等惠企政策同步落地。政策盈利为行业成长供给无力支持,餐饮行业仍是扩内需、促消费的主要支柱。餐饮行业增速领跑社零,布局分层取质量升级并存。据国度统计局数据,2026年上半年,全国餐饮收入28,255亿元,同比增加2。8%,增速别离高于社会消费品零售总额、商品零售1。5个和1。7个百分点;限额以上单元餐饮收入同比增加约1。8%,全体连结增加态势。据中国饭馆协会监测,上半年餐饮消费节假日拉动特征显著,春节、“五一”构成两大消费高峰,客单价指数持续三个月运转正在基准线上方,消费者更愿为质量和体验领取溢价,为行业内沉视质量的企业创制了广漠空间。同时,行业连锁化历程加快,供应链手艺、消息手艺取办理模式的成熟,鞭策行业分层加剧。我国餐饮业“散而小”的特征仍较较着,对比发财国度连锁化程度,具备品牌劣势取规模效应的头部企业成漫空间充脚,更易正在合作中抢占先机。宾馆行业:全办事宾馆“餐饮+住宿”模式立异空间广漠。全办事宾馆范畴存正在显著的需求空间取提拔潜力。保守大型全办事宾馆以住宿、会议为焦点,餐饮多做为配套功能,资本操纵率取运营效益受限。而当下消费者更倾向选择“高质量+高性价比”的宾馆产物,对宾馆餐饮的关心度显著提拔,餐饮运营能力正成为全办事宾馆的焦点合作力,“餐饮+住宿”的模式立异,成为激该死范畴市场活力、鞭策行业升级的环节标的目的。食物财产:速冻食物取中式糕点赛道动能强劲。食物财产做为主要平易近出产业,市场规模复杂、成长势头强劲。2025年,全国食物财产完成停业收入9。0万亿元。此中,速冻食物取中式糕点两大细分赛道表示凸起,成长前景广漠。速冻食物受居平易近糊口节拍加速、冷链物流系统不竭完美等要素鞭策,市场持续扩容。2025年我国速冻食物市场规模达2,130。9亿元,此中速冻面米成品做为焦点分支,市场规模达1,374亿元,同比增加11。8%。目前我国人均速冻食物消费量远低于发财国度,行业将来增加潜力充脚。中式糕点承载深挚文化回忆,契合居平易近消费升级需求,成长动能强劲。2025年中国烘焙食物零售市场规模达6,621。5亿元,同比增加8。8%;此中中式糕点市场份额达29。6%,正在保守节日等场景消费需求尤为兴旺,行业成长空间广漠。公司从停业务为餐饮办事、宾馆住宿以及食物营业。演讲期末,公司正在安徽、江苏、、上海、杭州等地具有曲营门店125家,此中:同庆楼餐饮门店57家,富茂酒店12家,新品牌门店56家(此中:同庆楼大包曲营店3家,加盟店数量未统计此中)。公司以餐饮营业为焦点根本,餐饮、宾馆、食物三轮联动成长,已建立营业增加飞轮,构成营业加强回的新款式。公司餐饮营业定位于公共会餐取宴会办事,满脚家庭会餐及各类宴会需求,这类需求做为现代城市糊口的刚需,不只市场需求庞大,更具有持久不变性。同庆楼品牌正在衔接集中化宴会需求时,具备中小餐饮企业难以复制的显著劣势。目前,虽然相关市场规模复杂,但国内有影响力且具备必然规模的全国连锁酒楼企业较少,公司正在市场中处于较为有益的地位。做为具有百年汗青的中华老字号餐饮品牌,公司深切挖掘并品牌的文化内涵,聚焦传承中华保守美食文化,连系当下消费趋向,出力打制愈加有炊火气的餐饮消费场景,精简菜肴品类,狠抓菜肴出质量量,提拔供应链运营效率和用工效率,同时让利于消费者,连结公司餐饮门店上座率和营收根基不变。“有欢快事、到同庆楼”,公司针对人生主要时辰及各类喜宴场景,如满月宴、百日宴、周岁宴、宴、升学宴、订亲宴、成婚宴、乔迁宴、团聚宴、庆寿宴、日常庆生餐等,通过特色明显的从题安插,为消费者打制人生欢愉光阴,精准满脚消费者的情感价值。多年来,公司正在宴会运营取办事范畴堆集了丰硕的运营经验,公司正在做好宴会现场办事和菜肴出品的同时,积极开展线上营销获客,并使用现代消息和AI手艺,不竭提拔宴会营业的运营效率。公司已根基构成了奇特的高效办理系统,储蓄了大量专业人才,正在高质量一坐式宴会营业上,具有较强的市场所作力。做为中国上市公司西餐饮行业的稀缺企业,公司凭仗百年汗青的中华老字号品牌,以“大型餐饮+宴会婚庆能力+连锁尺度化系统”建立起合作壁垒,供应链及分析办理劣势凸起,连锁扩张能力较强。公司宾馆品牌为“富茂Fillmore”,旗下具有三大细分品牌:(1)FillmoreGrand富茂大饭馆,定位于奢华城市商务酒店;(2)FillmoreGarden富茂花圃酒店,定位于城市奢华度假酒店;(3)FillmoreInternational富茂国际酒店,定位于城市中高档商务酒店。截至演讲期末,富茂酒店已开业运营12店,此中8店根基实现全业态运营,富茂酒店一直将餐饮能力做为第一焦点合作力。依托同庆楼深挚的餐饮研发取宴会运营积淀,富茂酒店建立了餐饮+住宿双向联动的运营模式:以高质量餐饮取会议、宴会办事吸引商务及家庭客群入住,以优良客房体验反哺餐饮消费,两者彼此引流、协同增效。正在此根本上,公司出力鞭策客房板块取餐饮板块各自实现盈利,持续优化客群布局取渠道结构,降低全体营业对宴会收入的单一依赖,加强运营韧性取抗风险能力。演讲期内,公司进一步明白富茂酒店的品牌计谋定位:锚定奢华及中高端酒店赛道,以杰出的运营质量和持久口碑扶植为焦点,价值运营,努力于通过持续提拔办事尺度、产物质量取客户体验,稳步沉淀品牌资产、构成品牌溢价能力,打制具有普遍市场影响力的奢华平易近族酒店品牌。将来,公司将继续深耕长三角区域,择机向全国沉点城市拓展,持续扩豪富茂酒店的品牌覆 盖面取市场份额,鞭策餐饮+住宿的富茂奢华酒店立异模式向更高质量、更可持续的标的目的发 展。富茂酒店合集做为中华老字号餐饮企业,公司将百年积淀的酒店餐饮厨艺为食物工业化出产能力,依托良庖研发系统,用做菜的尺度做食物,环绕中华面点取中华糕点两大焦点品类深耕细做,已建立起笼盖小笼包、烧麦等速冻面点系列,臭鳜鱼、烧鸡等良庖菜系列,良庖粽、月饼等节礼系列等产物矩阵。食物营业自2021年起步以来稳健成长,已成为公司营业的主要构成部门 和业绩增加的主要来历之一。产物立异方面,演讲期内,公司充实阐扬良庖研创劣势,冲破保守 食物工业的研发径,用做菜的工艺做粽子的产物,推出一颗粽子一道菜的良庖粽系 列产物,以差同化产物力获得优良的市场反馈。正在中华面点范畴,公司持续推出一系列具有特色 的立异产物,老字号产物的立异焕新能力持续提拔。渠道扶植方面,公司按照曲营创品牌、曲 采做规模的渠道策略,建立了曲营+曲采+经销+代销相连系的发卖系统。线下渠道方面,公司 取开市客、胖东来、百口福等商超渠道开展深度合做,通过门店精细化运营取顾客体验优化,实 现发卖稳步增加;线上渠道方面,公司持续加强抖音等电商平台扶植,构成自播+达播+代播相 连系的曲播电商运营模式,品牌影响力和发卖规模同步提拔,为食物营业拓展全国市场奠基了基 础。 取此同时,同庆楼鲜肉大包连锁营业稳步扩张,为食物营业斥地了自营终端渠道。门店扎根 社区,以一日三餐、大厨味道为定位:早间供应现蒸大肉包、烧麦,午间供应大厨调味馄饨取 小笼汤包,晚间供应同庆楼特色速冻食物,满脚家庭回家加一道菜的消费需求。依托全时段经 营模子,单店盈利能力和门店存活环境优良。截至本演讲披露日,已开业门店达170家,还有 50店正正在筹建中。做为公司食物中转消费者的主要发卖通道,鲜肉大包连锁营业兼具渠道 价值取品牌展现价值,无望正在公司食物营业结构中阐扬日益主要的感化。演讲期内公司新增主要非从停业务的申明演讲期内,公司实现停业收入13。28亿元,同比下降0。18%;实现归属于上市公司股东的净利润139。66万元,同比下降98。06%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润44。78万元,同比下降99。33%。营收方面,演讲期内公司收入规模较上年同期根基持平。受2025年夏历双春年婚宴需求集中构成的高基数影响,叠加2025年下半年宴会预订需求偏弱的畅后传导,2026年上半年公司宴会营业订单规模同比有所回落,存量门店营收响应下滑。包厢营业方面,公司通过优化菜品布局、调整产物订价等体例引流拓客,门店上座率稳步提拔,但客流增加尚未完全填补客单价下降带来的收入缺口。利润方面,演讲期内公司新增滁州富茂花圃酒店、同庆楼常州延政中店两店,杭州富茂客房营业亦投入运营,加之2025年以来多家富茂酒店及其客房营业连续落地,公司固定资产规模大幅添加,2026年上半年折旧摊销总额即达1。66亿元;同时,新增门店尚处于客流培育期,存正在阶段性吃亏。此外,前期新店扶植本钱投入规模较大,带动当期财政费用同比上升。公司自2025年起已大幅缩减新店本钱开支,前期投入构成的费用压力估计将随新店运营成熟而逐渐缓释。现金流方面,2026年上半年公司运营勾当发生的现金流量净额为3。06亿元,取门店扩张阶润偏低、运营性现金流连结稳健的全体态势相契合,为公司营业培育和持续运营供给了无力支持。餐饮营业方面,家庭会餐、伴侣及宴会办事等公共消费场景是餐饮市场的根基盘。公司深耕公共餐饮市场二十余年,营收次要来历于家庭会餐、各类宴会等自从消费场景,取行业消费趋向及政策导向高度契合。演讲期内,公司新增同庆楼常州延政中店一店。公司品牌正在区域市场具有优良口碑和较高的市场拥有率,宴会厅数量及规模正在同业中具备较着劣势。公司正持续建立餐饮门店新盈利模子,环绕好吃不贵有体面、丰俭由人的定位,正在工做日推出高性价比产物满脚家庭日常会餐需求,同时依托大店模式衔接节假日及黄道吉日等集中化宴会需求,充实阐扬规模效应,建立中小餐饮企业难以复制的合作劣势。宾馆营业方面,公司依托餐饮从业劣势,立异打制宴会餐饮+大型会议+客房多业态协同成长的一体化运营模式,区别于保守酒店以客房为从的运营逻辑,以宴会餐饮和大型会议做为焦点营收来历,冲破客房规模对营收上限的束缚,并通过多营业彼此导流、联动赋能,加强收入布局的多元化和运营不变性。演讲期内,公司新增滁州富茂花圃酒店一店,杭州富茂客房营业亦投入运营。自2020年9月进入宾馆营业以来,公司已开业富茂酒店12家(含部门营业已开业的门店)。因为2025年以来新开业酒店较为集中,新增客房营业及新店创办费用投入较大,资产折旧摊销大幅添加,叠加新店营收尚处于市场培育爬坡期,该营业短期吃亏压力较为较着。目前公司开店策略已由快速扩张转向稳步拓店,沉点鞭策存量门店加速运营爬坡、尽早运营效益。食物营业方面,食物公司自2021年成立以来营业稳健成长,2025年实现盈利,演讲期内持续连结盈利。产物端,公司依托同庆楼大厨的研创劣势,以菜肴工艺打制菜肴粽等特色产物,并开辟了一系列独具特色的中华面点产物,市场反馈优良;渠道端,已构成曲营、曲采、经销、代销相连系的发卖系统。2026年下半年公司规划筹建食物加工场并争取逐渐投产,供应链能力将进一步提拔,无望带动食物营业营收规模持续增加。当前,餐饮行业分层加剧,为优良品牌提拔市场拥有率供给了契机。公司正处于多沉转型叠加的成长阶段:一是前期集中开业的富茂门店仍处于培育爬坡期,短期利润承压,跟着运营逐渐成熟,无望持续贡献不变现金流和收益;二是公司持续梳理并裁减低效门店,优化线下门店结构,夯实宴会焦点从业根基盘;三是发力食物营业板块,同步拓展团膳等新兴营业,培育新的业绩增加点。现阶段各类新店、新营业尚正在培育落地过程中,其盈利贡献需颠末必然运营周期方能逐渐表现;公司运营性现金流情况优良,为营业培育供给了保障,公司董事会及办理层对公司中持久成长充满决心。演讲期内公司运营环境的严沉变化,以及演讲期内发生的对公司运营环境有严沉影响和估计将来会有严沉影响的事项公司以餐饮营业为焦点根本,餐饮、宾馆、食物三轮联动成长,已建立营业增加飞轮,构成营业加强回的新款式。同庆楼做为具有百年汗青的中华老字号品牌,大型酒楼遍及江苏、安徽和等地,一曲以来生意不变,并持续成长,深受顾客喜爱,具有较高的顾客认知和品牌出名度。有欢快事,到同庆楼,公司操纵同庆楼做为大型连锁酒楼所具备的大型餐饮和宴会运营劣势,成长客房营业,满脚酒楼餐饮宴会客人的住宿需求,提高酒店设备操纵效率,客房营业反过来又推进酒店餐饮营业,构成叠加效益;公司充实阐扬同庆楼做为出名大型连锁酒楼和中华老字号餐饮的出名美食消费品牌劣势,延长财产链,鼎力成长食物营业。公司持久运营连锁大酒楼门店,切近消费者,市场反映敏捷。公司操纵同庆楼大厨坐镇研发产物,为产物把握口胃、质量及标的目的,让餐饮美食走进千家万户,产物还原度高,深受顾客好评。公司操纵同庆楼的品牌劣势,正在食物营业上建立起本身奇特的合作壁垒,正在市场开辟上处于有益地位。跟着公司餐饮和宾馆营业的快速成长,同庆楼的品牌出名度越来越高,也让公司的食物营业随之获得进一步成长。餐饮、宾馆、食物三项营业互相影响、互相驱动、互相推进,构成三轮驱动、快速推进的优良态势,能够快速占领分歧市场,满脚消费者的多元化需求,极大提拔公司运营效益。公司以同庆楼大型餐饮为焦点根本,延长成长宾馆和食物营业,构成三轮驱动的正轮回效应,跟着公司规模扩大,这种三轮驱动计谋的效应将会越来越强大,构成公司的奇特合作劣势。“同庆楼”创立于1925年,是中华老字号餐饮品牌。一曲以来,国度认证的中华老字号企业由于汗青长久,诚信运营而成为金字招牌,跟着中国经济社会的快速成长,具有长久保守汗青文化的中华老字号品牌越来越遭到顾客喜爱和相信,其品牌价值越来越宝贵。正在中国为数不多的中华老字号餐饮品牌企业中,同庆楼一曲连结健康快速成长。“同庆楼”品牌正在餐饮业消费群体中具有较高的认知度,曾经正在消费者心目中构成“有欢快事,到同庆楼”的品牌效应。公司注沉品牌运营,沉视对品牌文化内涵的挖掘,让顾客正在享受精美菜品取优良办事时,更能从心灵条理上感遭到同庆楼品牌所表示出的奇特品牌文化内涵。公司先后获得“中华老字号”、“中国驰誉商标”、“国度五钻级酒家”、“中国正餐十大品牌”、“中国餐饮事业杰出贡献”、“安徽省出名商标”、“安徽省平易近营企业百强”“五叶级国度绿色餐饮企业”等多项荣誉称号。公司聚焦的公共会餐取宴会市场,是现代消费的热点,跟着中国城市化历程加速,城市生齿大量堆积,带来了庞大的餐饮消费市场。家庭会餐、伴侣、宴会办事是城市消费中的刚需。公司一曲秉承中华老字号“诚信运营、价钱”的运营,定位于办事公共,高性价比线,从保守江南糕点、到早午茶、到围桌会餐,产物丰俭由人,受众面广,市场规模大。跟着宴会市场规模的不竭增大,公司针对满月宴、百日宴、周岁宴、宴、升学宴、订亲宴、成婚宴、乔迁宴、团聚宴、庆寿宴,打制特色明显的同庆楼“十大喜宴”;公司的餐饮办事区域将来根基可笼盖全国所有城市及县城,市场空间无限。通过持久、精确的市场定位,公司供给的餐饮办事遭到消费者的承认,为公司快速成长供给优良的根本,同时加强公司持续盈利能力。公司高度注沉消息化系统扶植,已上线WMS、HR、成本管控、OA、BI数据阐发等系统,并通过ERP完成系统集成整合,实现财政营业一体化取门店消息及时化,为连锁门店的高效办理和办事供给了强大的系统支持。2022年公司设立合肥零距离收集科技无限公司,依托本身多年运营经验自研酒店预订、CRM、矫捷用工、成本管控、门店智能运营等焦点系统并投入使用,2025年获评高新手艺企业。公司通过多系统整合用户数据实现精准营销,以算法优化供应链取人力设置装备摆设降低运营成本,依托大数据为运营决策供给及时支持,构成差同化手艺壁垒,显著提拔运营效率,既成为公司转型升级的焦点引擎,也具备面向行业输出数字化赋能的能力。公司具有宴会及婚庆的专业团队,建立一坐式宴会厅产物以及配套的办事流程,引领现代婚宴婚庆消费,目前具有“palace帕丽斯艺术核心”、“会宾楼”两个系列产物。公司正在大型餐饮门店和宴会运营上具有多年的专业劣势,内部也已构成较为完美成熟的婚庆和宴会办理系统,使公司正在一坐式婚庆范畴具有较强的市场所作力。跟着时代成长,婚庆“个性化”定制项目逐步成为市场趋向,持久以来,公司内部已培育出本身的专业设想团队,不竭立异设想婚礼场景,为分歧的消费者供给各类场景设想,通过打制多品牌、多样性、个性化宴会产物,将一坐式婚宴婚庆办事延展,立异周边营业,满脚市场需求,已成为全国规模大、影响广、口碑强的婚礼宴会从题连锁餐饮企业。公司做为汗青长久的中华老字号餐饮美食连锁企业,旗下具有大量线下大型酒楼门店,同庆楼食物具有消费者品牌的奇特劣势;公司做为中华老字号餐饮企业,履历了多年烹调工艺的传承,具有一些典范菜肴的独奸细艺,并正在此根本上不竭摸索,凭仗浩繁大厨的研发能力,立异更多的新品,构成同庆楼食物的产物力。单用处贸易预付卡存管资金1,542,030。43元,公司冻结资金1,571,736。17元,银行承兑汇票金4,610,203。80元,其利用遭到。做为取消费者日常糊口联系慎密的行业,餐饮行业对食物平安要求很是高。近年来,跟着国平易近收入程度的提高,我国的健康糊口日益加强,全社会对食物质量、食物平安的关心度空前提高。一方面,国度对食物平安监视及质量节制要求越来越高,《中华人平易近国产质量量法》《中华人平易近国食物平安法》等法令律例从各方面临公司的出产运营提出了严酷要求。另一方面,、消费者对公司的产质量量、食物平安等也时辰进行关心和监视。若是公司本身质量节制呈现问题,或是发生行业性食物平安事务,都将对公司的品牌和运营发生晦气影响,从而导致公司品牌诺言度遭到影响,公司收入和净利润可能下滑,并可能面对惩罚或补偿等景象。餐饮行业出产链条长、办理环节多,公司无法完全避免因办理疏忽或其他不成预见的缘由导致产质量量发生问题,食物平安事务发生将对公司的品牌和运营发生负面影响,公司面对必然的食物平安风险。受宏不雅要素的影响,新开门店及投资新项目,可能面对的各类不确定要素,如市场需求变化、政策律例变化、合作加剧等,这些要素都可能对企业的投资决策发生影响,从而影响企业的投资收益;餐饮市场所作的不竭加剧,餐饮企业的人力成本、物业房钱、原料成本、能源价钱等成本不竭上涨,给企业带来运营风险。1、2026年4月21日,公司召开第四届董事会第十四次会议,审议通过《关于解聘韦小五密斯副总司理职务的议案》《关于聘用熊鹰密斯为公司副总司理的议案》及《关于免除韦小五密斯公司第四届董事会董事职务的议案》,同意解聘韦小五密斯副总司理职务,聘用熊鹰密斯为公司副总司理,自本次董事会审议通过之日起生效;同意将免除韦小五密斯公司第四届董事会董事职务的议案提交公司2025年年度股东会审议。2、2026年5月19日,公司召开2025年年度股东会,审议通过《关于免除韦小五密斯公司第四届董事会董事职务的议案》,同意免除韦小五密斯第四届董事会董事职务,自本次股东会审议通过之日起生效。


